143031-KullzenskaCafeet

Prisat café med gamla anor

Huset från 1770 i korsningen Kaggensgatan/Norra Långgatan i Kalmar ägdes fram till slutet av 1980-talet av familjen Kullzén och fungerade som privat bostad för familjen. När huset såldes på auktion för cirka 30 år sedan bestämde sig den nye ägaren att det skulle bli ett café i tidstypisk tappning. I dag finns det bland annat listat i White Guide.

Inredning som möbler och mattor är köpta på olika auktioner för att smälta in i den gamla stil som sätter prägeln på Kullzénska caféet, som än i dag drivs av en av grundarna – Tina Hansson.
– Det är Tina som bakar allt, med viss hjälp av några av våra anställda tjejer. Vi erbjuder alltifrån varma mackor och matiga smörgåsar med ekologiska grönsaker till hembakta kakor. Men det vi är mest kända för är nog våra bärpajer, berättar Maria Sagerfors som kom in i verksamheten för två år sedan då en av caféets grundare hoppade av.


Gästerna är alltifrån studenter och föräldralediga till äldre pensionärer. Även om det K-märkta huset har viss begränsad framkomlighet, finns sommartid en uteservering som är tillgänglig för alla. Förutom de populära bakverken finns där även en glassbar.
¬– Till den bakar vi våra egna glasstrutar som brukar vara väldigt populära. Vi har haft glassbaren ett tag och till sommaren har vi stora planer för hur den ska utvecklas med fler spännande saker, fortsätter Maria.


Hon berättar att caféet, som håller öppet dagligen, förra året fick en fin plats i restaurangguiden White Guide.
– Vi blev väldigt bra placerade där och det är vi mycket nöjda och stolta över.

2014-04-11
Dela artikel
banner image

Sponsrade artiklar

Artiklar publicerade på webbplatsen som inte är märkta redaktionellt är betalda samarbeten.

Den här webbplatsen använder cookiesför statistik och användarupplevelse.

Enterprise Magazine använder cookies för att förbättra din användarupplevelse, för att ge underlag till förbättring och vidareutveckling av hemsidan samt för att kunna rikta mer relevanta erbjudanden till dig.

Läs gärna vår personuppgiftspolicy. Om du samtycker till vår användning, välj Tillåt alla. Om du vill ändra ditt val i efterhand hittar du den möjligheten i botten på sidan.

Cookies