133142-the.tea.center.1

Älskade teblandningar

Ända sedan 1979 har The Tea Centre of Stockholm blandat sina egna teer i ett kulturhus på Södermalm i Stockholm. Exempelvis är det ägarna, familjen Mauris, som står bakom den uppskattade Söderblandningen – en originalprodukt som kopierats många gånger om.


I en av kulturkåkarna på Södermalm huserar Vernon Mauris som tillsammans med sin son Gihan driver välkända The Tea Centre of Stockholm och teimportföretaget EWC Scandinavia AB. Det är en kulturell dryck som blandas här och i kundregistret återfinns så väl Kungliga Slottet som Grand Hôtel.
– Våra blandningar består uteslutande av te, inga andra konstigheter! Det här är ett alternativ för den intresserade tedrickaren som tilltalas av det exklusiva och äkta. Samtidigt har alla råd att dricka ett bra te och testa sig fram bland teer från olika länder, säger Gihan Mauris.
Alla som kliver in i den lilla butiken, där teerna står uppradade i traditionella plåtburkar ända upp till taket, slås av de fantastiska dofterna. Det är svårt att inte förstå dryckens storhet när man vistas här.
– Här har vi en hel del privata kunder, men vårt arbete består också av att experimentera fram nya smaker och blanda teer åt företag. Sverige är ett fantastiskt teland, här finns en intresserad marknad som organiskt växer sig allt starkare, säger Vernon Mauris.
Det vita teet som är rikt på vitaminer och antioxidanter har vuxit i intresse de senaste åren. Ett bra te som har sin naturliga sötma bevarad. Då behöver man inte tillsätta varken socker eller honung.
– Hos oss finns möjligheten att skräddarsy en särskild blandning åt kunden. På samma sätt som Söderblandningen satt sig på kartan och tolkats om av en rad andra importörer kan exempelvis en egen herrgård eller en region få sitt eget te.

Läs mer...

2013-06-10 15:00

191018 CN5

Ömsint konst som berör

Artikel Konstnären Charlotte Nicolin har skapat igelkotten Henry. Äkta make och tvåbarnsfar som med sin varma blick värmer det mest frusna nordiska vinterhjärta. Han väcker tanken och längtan om att vilja värna...
186063 LS1

Alternativ medicin som ”lifesaver”

Artikel Många svenskar upplever att de slussas runt i landstingsvården utan att kanske alltid bli hjälpta av den vård som erbjuds. Det kan handla om lite mer diffusa problem som smärta i kroppen eller problem...
Marre1_webb

Mästerfrisören Marre

Har aldrig en dålig dag

Spår-bild

Podcasten Spår

Oskyldigt dömda måste kunna få upprättelse

Welcome Webb3

Welcome App

Digitaliserad integration

Arkiv