I oktober förra året öppnades dörrarna till matbutiken SMAK Delikatesser i Skarpnäcks centrum, belägen precis vid tunnelbaneuppgången. Ägarna bor själva i Skarpnäck och hade länge haft planer på att starta en matbutik specialiserad på varor från Östeuropa.
– Vi såg att lokalen blev ledig och slog till. Vi gjorde omfattande renoveringar och köpte nya kylar, frysar och inredning. Läget är bra och det är lätt att ta sig hit.
Ägarna är från Ukraina och kom till Sverige år 2002. De är uppvuxna med rysk mat och saknade ukrainska råvaror här i Sverige. Nu har de en unik butik med ett brett sortiment av Östeuropeisk mat. Främst kommer produkterna från Ryssland, men även polska, ukrainska, lettiska och tjeckiska produkter samsas på de välsorterade hyllorna.
– Våra olika korvar är populära. Även svenskar kommer in och upptäcker all god mat vi erbjuder. De köper främst korvar, men hittar fler och fler andra goda produkter.
Förutom korvar säljer delikatessbutiken även bland annat rökt ost, fisk, kaviar, grönsakskonserver, bröd, glass, stort utbud av godis och desserter och den populära stora raviolin. Kunder kommer långväga ifrån för att köpa de speciella delikatesserna.
– Det är kunderna som gör jobbet så roligt. Det är kul att möta dem och prata om livet, mat och Sverige. Jag tycker om att utbyta erfarenheter och prata med alla slags människor.
SMAK Delikatesser har öppet mellan klockan 10–20 på vardagar och 11–17 på helger. Välkommen till butiken som är väl värt ett besök.
