134014_SKA_LIGGA_I_TEXTEN_jj_restaurang

Meny med imponerande bredd

Nischen för JJ Restaurang & Catering är att erbjuda en bred meny. På den här Luleå-restaurangen kan de flesta hitta något som faller i smaken. Internationell vällagad mat med inspiration från Sydamerika, Asien och Europa kombineras med svensk husman. Efter sju år har företagets ägare Javier Casas fått en känsla för vad som gästerna uppskattar.

Det är ett gammalt hus med en etablerad verksamhet. Här serveras både lunch och à la carte – men den som ska ha en privat tillställning kan också förlägga sitt evenemang hit.

Vårt läge är riktigt bra. Eftersom vi har våra lokaler i samma hus som Länsstyrelsen Norrbotten är det många som kommer ner hit på lunchen. För mig är återkommande kunder lika med nöjda kunder och av den sorten har vi en hel del, säger Javier.

Men att ha många återkommande kunder ställer också krav på variationer i menyn. Javier håller ideligen ögonen öppna för önskemål och spännande influenser. Det som efterfrågas kan fixas. Att som gäst utbyta några kreativa ord med Javier kan löna sig.

Många uppskattar att vi satsar en hel del på tillbehören under lunchen. Vi har 24 olika sallader och alltid hembakat bröd. Det där lilla extra ska man verkligen lägga stor möda på.

Hög service och bra råvaror går igen oavsett om det handlar om catering, events eller bordsservering. Inte sällan tar man emot beställningar på lunch och fika till konferenser och möten i huset. Cateringen är en uppskattad del av verksamheten. Även här försöker JJ Restaurang & Catering anpassa sig efter kundernas behov och hitta skräddarsydda lösningar.

– Att ha nöjda kunder är en glädje och drivkraft i sig. Det är något jag alltid eftersträvar.

Läs mer...

2013-08-27 12:00

191052 PCL3

Realistiska mål är hållbara mål

Artikel Många nyårslöften handlar om förbättrad livsstil; äta bättre, stressa mindre, träna oftare och ta hand om eventuella krämpor. Performance Center Lindhagen hjälper dig att sätta hälsomål som håller i längden.
185085 KS3

Utbildning är vårt fokus

Artikel Rektorn vid en av Sveriges topp-skolor vad gäller utbildningsresultat förklarar hur viktigt det är med rutiner, kontinuitet, likvärdighet och att fokus ligger på kunskapsinlärning hos eleverna.
____Sandra4_SV

Sandra vann kampen mot cancern

Nu vill hon stötta andra

Spår-bild

Podcasten Spår

Oskyldigt dömda måste kunna få upprättelse

__MG_9672

Från förort till finrum

Bröderna Güven driver stans bästa krogar

Arkiv

  • 2019
  • 2018
    • December
    • November
    • Oktober
    • September
    • Augusti
    • Juli
    • Juni
    • Maj
    • April
    • Mars
    • Februari
    • Januari
  • 2017
    • December
    • November
    • Oktober
    • September
    • Augusti
    • Juli
    • Juni
    • Maj
    • April
    • Mars
    • Februari
    • Januari
  • 2016
    • December
    • November
    • Oktober
    • September
    • Augusti
    • Juli
    • Juni
    • Maj
    • April
    • Mars
    • Februari
    • Januari
  • 2015
    • December
    • November
    • Oktober
    • September
    • Augusti
    • Juli
    • Juni
    • Maj
    • April
    • Mars
    • Februari
    • Januari
  • 2014
    • December
    • November
    • Oktober
    • September
    • Augusti
    • Juni
    • Maj
    • April
    • Mars
    • Februari
    • Januari
  • 2013
    • December
    • November
    • Oktober
    • September
    • Augusti
    • Juni
    • Maj
    • April
    • Februari
    • Januari
  • 2012
    • December
    • November
    • Oktober
    • Augusti