Familjärt fjälliv
På Kappruets skidanläggning ligger grilldoften tät vid lunchtid. Familjerna samlas kring de tända grillarna för att umgås och fylla på energin inför resten av skiddagen. Familjeområdet har blivit den centrala punkten på skidanläggningen, beläget där liftarna möts vid barnbacken, nära skiduthyrning och jättekåtan – anläggningens värmestuga.
Att ge familjen mer tid tillsammans var målet då den unga ägarduon Sara Blomkvist och Stefan Ohlsson tog över skidanläggningen Kappruet, mitt i Härjedalens fjällvärld. På fem år har de skapat en anläggning med varierande skidbackar för stora och små skidåkare, skidskola, skiduthyrning med sportshopp och restaurang. Redan efter första året blev Kappruet en del av Destination Funäsfjällen och det gemensamma Fjällpasset – Skandinaviens största skidområde med 135 nedfarter på ett pass.
Oavsett om man åker svart pist, hälsar på djurfigu-rerna i backen eller hänger i parken möts alla vid familjeområdet. Det är lätt att hålla ihop familjen i trygg vetskap att ingen kommer bort i skidsystemet. Stora liften på Kappruet är 1 000 meter lång, den längsta nerfarten är 1 430 meter. Under loven arrangeras kostnadsfria aktiviteter i backarna, lekfulla tävlingar där alla deltagare får medalj, skattjakter där ledtrådar leder fram till den gömda skattkistan.
– Det är otroligt roligt att få följa barnens utveckling, säger Sara. Inte bara framstegen under veckan utan även år från år. Vi har många återkommande gäster och det är fantastiskt att höra stoltheten hos barnen när de åkt själv från toppen för första gången.
Doften av hemlagad mat och nygräddade våfflor letar sig ut i backen och det är många som söker sig till restaurangens varierade meny. Här anordnas afterski med trubadur och lekrummet för skidtrötta barn är uppskattad. Skoterleden går ända fram till dörren och inte sällan står sparkarna parkerade intill entrén.
– Vår målsättning är att servera egenproducerade råvaror i restaurangen, berättar Stefan. Det är en spännande utmaning att odla i fjällväxtzonen, 800 meter över havet med de ljusa nätterna. Än så länge är det främst på sommarcaféet som man riktigt får njuta av grönsakerna när de plockas direkt från trädgården.
Även för de som inte åker alpint är de milsvida fjällen kring Kappruet storartade, både på längdskidor och skoter. På anläggningen finns fem kilometer preparerade längd- och skatespår samt ett sex kilo-meter långt högfjällspår vid foten av Kappruskaftet som spåras vid fint väder.
– Vår resa gick från Skåne till Härjedalen, berättar Sara. Vi letade länge innan vi fann Messlingen, en fjällby vid en sjö omgiven av höga fjäll mitt i vildmarken. Här hittade vi vårt paradis, en oexploaterad vildmark med möjlighet att utveckla en anläggning i en lugn och avslappnad miljö nära naturen.
Foto: Sara blomkvist & Anders Robertsson
2013-11-04
Dela artikel