För den kreative, och välutbildade trädgårdsingenjören Gustaf Johansson, har gröna miljöer alltid varit ett brinnande intresse. Med över 10 års erfarenhet av trädgårdsprojektering, vingårdsarbete och ciderproduktion erbjuder han tjänster såsom trädgårdsdesign och odlingsrådgivning på Österlen med omnejd.
- För mig personligen ligger det stor glädje i skapandet och hela processen av att se något växa fram från ett frö eller en idé, till något som går att ta på och njuta av, berättar Gustaf, vars verksamhet finns vid Brösarp på Österlen.
På Breabäck, en idylliskt belägen gård nära Verkeåns naturskyddsområde, driver han tillsammans med sin sambo Amanda även en mindre plantskola som erbjuder ett urval av egenproducerade fruktträd och bärbuskar till privatpersoner. Idag har han stor användning för sin expertis inom odling och gröna miljöer då han utför tjänster såsom rådgivning, skötsel, växtval, ympning, beskärning, planering och utformning av privata trädgårdar såväl som kommersiella fruktodlingar åt sina företags- och privatkunder. Breabäck Trädgård & Design utvecklar befintliga frukt-och bärodlingar i Skåne, men hjälper även nyetablerande frukt- och bärodlare med planering och att komma igång.
- Vi har kunskap och ideér för såväl den lilla trädgården som den stora fruktodlingen, säger Gustaf. Han är en erfaren trädgårdsingenjör, utbildad på SLU Alnarp, och brinner för att ge sina kunder det allra bästa resultatet.
På Breabäck Gård bedrivs även odling av frukt, bär och grönsaker i mindre skala. En del bär säljs till lokala gourmetrestauranger och namnkunniga dryckesproducenter. I den egna plantskolan erbjuds ett spännande urval av egenodlade vinstockar och fruktträd som äpplen, päron och plommon som kommer att finnas tillgängliga att beställa via hemsidan under säsongen 2023.
- Vi strävar alltid efter att ta fram lösningar anpassade efter såväl kunden och uppdraget som växtplatsen. För om växterna trivs betyder det nöjda kunder, förklarar Gustaf, som dagligen inspireras av det ekologiska odlandet och att värna om den biologiska mångfalden. Detta lägger grunden till den hållbara verksamheten som bedrivs av Breabäck Trädgård & Design AB.
