Caspecos resa började för snart två decennier sedan. Året var 2006. Inte i ett styrelserum, utan i vardagen hos en krögare i Uppsala som tillbringat större delen av sitt liv på restauranggolv och i kök. Under år av drift, stress och kalkyler växte en avgörande insikt fram: lönsamhet bor i detaljerna.
För att få grepp om inkomster, utgifter och nyckelfaktorer började han samla allt i ett Excelark. Ett verktyg som blev mer än siffror - det blev startskottet för en affärsidé. Tanken: att skapa en produkt som kunde förutspå siffror bättre och ge framför allt bättre kontroll över personalomkostnader.
Caspeco föddes ur branschens egen verklighet. Skapat av en krögare, för krögare.
Nära branschen på riktigt
När vi slår oss ner med vd:n Mattias Laurentz och marknadschef Kristina Alstermark blir det tydligt att bolagets DNA fortfarande är förankrat i hospitality-världen.
”Vi har alltid varit nära krogbranschen. En stor del av vår personal har själva jobbat på restauranger, hotell och barer. Det är en ganska enkel idé vi har - vi vill göra krögare lönsamma.”
Orden är raka, nästan avskalade. Men bakom enkelheten finns en långsiktig strategi, att förstå vardagen hos restauranger och hotell bättre än någon annan.
Från nisch till modern SaaS-aktör
Idag är Caspeco långt ifrån ett litet specialsystem. Bolaget beskriver sig som ett modernt SaaS-företag med närvaro i sex länder och kunder i arton. Tillväxten har inte suddat ut ursprunget, snarare förstärkt det.
Kristina Alstermark sätter ord på varumärkets kärna:
”Vårt varumärkeslöfte bygger på krögarens passion - ”turning passion into profit’.”
I praktiken handlar det om att frigöra tid och energi. Att låta krögaren fokusera på gästerna, maten, upplevelsen - medan plattformen håller ordning på siffror och personal.
Caspecos styrka ligger i helhetsgreppet. Plattformen omfattar alla steg i gästupplevelsen: från bokning och personalscheman till kassalösningar. När delarna sys ihop uppstår något större än summan av funktionerna - totalinsikt i marginalerna.
Det öppnar för konkreta rekommendationer och justeringar som kan förbättra verksamheten utan att tumma på kvalitet, service eller upplevelse. Ambitionen är tydlig, att göra ekonomistyrning tillgänglig även för den som hellre står i köket än med kalkylblad.
Pandemin blev en brutal reality check för hela restaurang- och hotellnäringen. Caspeco var inget undantag.
Mattias Laurentz är ärlig:
Pandemin var en tuff prövning för oss alla, på alla olika tänkbara sätt, men den förändrade också perspektiven. Många krögare och hotellkedjor blev mer fokuserade på lönsamhet, effektivisering och marginalkontroll. I spåren av inflation, stigande råvarukostnader och nya ekonomiska utmaningar har behovet av kontroll i alla led blivit ännu mer påtagligt. Passion räcker ofta långt. Men utan koll på marginalerna blir resan betydligt svårare.
Det är här Caspeco placerar sig. Inte som ett system bland andra - utan som en trygg plattform. Ett stöd som gör det lättare att förstå ekonomin, personalen och verksamheten i realtid.
Målet är att användaren med minimal insats ska kunna navigera i systemet och få en tydlig bild av lönsamheten. Att känna sig mindre som administratör - och mer som en mini-controller med full överblick.
Från ett Excelark till en internationell SaaS-plattform. Från krögarens vardag till digital infrastruktur för restauranger och hotell i arton länder. Caspecos historia är i grunden densamma: att omvandla passion till hållbar lönsamhet - detalj för detalj.
Knut Agnred är mannen och den tidlösa legenden inom spektakulära utfall och dramatisk tänkvärdhet.
Skönhet är bra självkänsla och ett vackert leende enligt grundarna av det nya raketvarumärket inom smink: CAIA Cosmetics.
Annica Forsgren Kjellman ligger bakom skönhetsimperiet Skincity – professionell hudvård online.
Sponsrade artiklar
Artiklar publicerade på webbplatsen som inte är märkta redaktionellt är betalda samarbeten.
