Dela artikel

Fridfullt boende mitt i storslagen natur

I gles tallskog precis vi Lule älv ligger Örnvik Hotell & Konferens. Ett hemtrevligt och prisvärt alternativ till hotellen inne i Luleå. Hit är alla välkomna att välja mellan det rika urval av boendealternativ som erbjuds och som passar de mest skiftande behov, önskningar och plånböcker.

Få är de hotell som erbjuder ett så stort utbud av boendealternativ som Örnvik Hotell & Konferens. Här kan du välja mellan övernattning i större och mindre stugor, lägenheter, i egen husvagn eller i rum på själva hotellet.


Huvudbyggnaden byggdes 1927 som sommarboende åt LKAB:s personal och här ryms numera 28 dubbelrum och några trippel- och familjerum. Alla rum har dusch, wc och tv samt självklart bekväma sängar och tillgång till kostnadsfritt trådlöst nätverk.


– Jag kom hit för sju år sedan och har sedan dess arbetat både med att utveckla och bredda vårt koncept, med nybyggnation och en hel del renovering av befintliga byggnader, berättar Maria Svala, hotellchef.


Örnvik är en mångsidig och året runt-öppen verksamhet som drivs enligt principen att ett bra boende inte behöver vara extravagant. Att gästerna känner sig hemma och blir personligt bemötta är långt viktigare än kristallkronor i taket och annan flärd.


Varje år avslutas med Örnsviks populära julbord dit gäster återvänder år efter år för att äta sig mätta på vällagad och traditionell julmat.


– Eftersom det här är Norrbotten kan vi, utöver vår goda och mycket uppskattade julmat, erbjuda ett magiskt och orört snölandskap som verkligen ger äkta julstämning, säger Maria.


Gästerna kommer långväga ifrån för att få uppleva vad de ofta beskriver som ”ett riktigt tomtelandskap”. Om vintrarna kommer de gäster som bor på hotellet främst från Sverige, Norge och Finland. Många arbetar tillfälligt med olika byggnadsprojekt i Luleå och bor på Örnvik under längre perioder. De uppskattar lugnet här på landet efter arbetsdagens slut.


– De som bor här för att arbeta väljer oss för att de känner sig hemma här. Stämningen är avslappnad, gemytlig och hemlik. Sängarna är sköna och maten är god, förklarar Maria.


I matsalen serveras frukost, dagens lunch och middag.


– Vår meny består till stor del av traditionell husmanskost vilket många tycker förstärker den hemlika känslan som är så viktig för oss att sprida, säger Maria.


Till lunch lagas rätter som till exempel sjömansbiff med inlagd gurka, sejfilé med kräftsås och helstekt biffrad med potatisgratäng och bearnaisesås. Några exempel från kvällsmenyn är varmrökt pepparlax med pressad potatis och sås gjord på västerbottenost samt pasta penne med alspånsrökt fläskkarré och svampsås.


Det vattnas verkligen i munnen när man hör Maria berättar om maten.  


– Vi bakar även vårt eget bröd och det är särskilt en limpa som folk blir väldigt förtjusta i och ber om receptet på så att de kan baka den hemma, ler Maria.


Det råder ingen tvekan om att hon är mycket stolt över sitt Örnvik och att hon tillsammans med den glada och kunniga personalen verkligen gör sitt yttersta för att erbjuda alla sina gäster det allra bästa under sin vistelse.


Men det är inte bara byggarbetare som bor och trivs här. Hit kommer alla sorters människor och alla är välkomna vare sig man är klädd i blåställ eller kostym.


Under vinterhalvåret fungerar Örnvik främst som en populär plats för konferenser och företagsevents. Här finns ett flertal mötesrum av olika storlek och med olika förutsättningar. Det största har plats för så många som 70 personer. Man kan välja mellan halv- eller heldagskonferenser men man kan också stanna i en eller flera nätter. Något Maria varmt rekommenderar.


– Att tillbringa ett dygn här tillsammans med kollegor eller kunder ger möjlighet att verkligen lära känna varandra. Här ute på landet blir det naturligt att umgås och göra saker tillsammans, säger Maria och berättar om natursköna promenadstigar längs Lule älv och i skogarna runt anläggningen.


– Vi har även vår relaxavdelning som vi kallar för Örnboet. Här finns uppvärmd badtunna utomhus samt bastu och relax i den fristående stugan, beskriver hon.


Många är de informella men nog så effektiva möten som hållits här.


I samarbete med flera lokala aktörer erbjuder man aktiviteter som till exempel spännande turer på snöskoter, rallyliknande bilkörning på vinterunderlag samt femkamp och andra sorters arrangemang för teambuildning.


– Vi ordnar även en hel del fester och bröllop och vi är alltid väldigt flexibla och gör allt vi kan för att anpassa oss efter våra kunders önskningar.


Till sommaren kommer gäster från hela Norden, men även från andra europeiska länder. De kommer för den storslagna norrlandsnaturen, för Pite havsbad och närheten till havet i övrigt, samt för allt som Luleå stad har att erbjuda i form av shopping, nöje och kultur.


Att gästerna trivs och att Örnvik lyckas med sina ambitioner att erbjuda ett personligt och gemytligt boendealternativ bevisas av de många återkommande gästerna och de väldigt positiva omdömen de lämnar om vistelsen.

2016-06-10