Markus Aujalay
Sveriges tuffaste matjury är epitetet på juryn i Sveriges Mästerkock. Markus Aujalay är domaren som ger mästerkockarna mardrömmar.
Katja Schiff visste tidigt att hon ville arbeta med händerna och skapa något. Valet föll på en gymnasieutbildning till guldsmed i Mjölby och redan under sista skolåret fick hon kontakt med den verksamhet som hon senare skulle komma att ta över. Efter utbildningen började hon arbeta där och har, bortsett från några år på annat håll, tillbringat större delen av sitt yrkesliv i företaget.
När den tidigare ägaren började trappa ner fick Katja frågan om hon ville ta över. I dag omfattar verksamheten tre butiker: Guld & Silversmedjan i Klippan samt två butiker i centrala Ängelholm. Totalt arbetar fyra guldsmeder i företaget, två i Klippan och två i Ängelholm.
Den egna verkstaden är den del av verksamheten som Katja själv lyfter fram som företagets främsta styrka. Här utförs reparationer och specialarbeten både för de egna kunderna och åt andra guldsmedsbutiker som saknar motsvarande kompetens.
”Vår verkstad är ju vår spetskompetens”, betonar Katja och berättar att Guld & Silversmedjan regelbundet får in arbeten från andra butiker. Erfarenheten gör det möjligt att bedöma hur äldre smycken är uppbyggda, vad som går att reparera och när en annan lösning är bättre.
En lyckad reparation handlar samtidigt om mer än hur smycket ser ut när kunden hämtar det. Konstruktionen behöver också hålla för fortsatt användning, vilket kräver både hantverksskicklighet och förståelse för hur smycket är uppbyggt.
En del av arbetet börjar med att kunden kommer in med något som redan har ett stort personligt värde. Det kan vara en gammal vigselring, en brosch eller ett smycke som har gått i arv men som inte längre passar den egna stilen.
“Kunderna är roligast. De är ju all inspiration,” berättar Katja. ”De kommer med sina egna idéer och säger: ’Kan man göra någonting? Jag har detta och jag vill att det ska bli någonting.’ Då får man hjälpa dem att göra något av exempelvis en gammal vigselring till något helt nytt som de kan använda.” I vissa fall kan hela ringen användas och byggas vidare på. I andra fall går det att ta till vara delar av ett äldre smycke och låta dem bli en del av en ny design.
Ibland vet kunden redan exakt vad den vill ha och har med sig en bild eller en egen skiss. Andra gånger börjar arbetet med en betydligt öppnare fråga. Då behöver guldsmeden tillsammans med kunden komma fram till om det ska bli exempelvis en ring eller ett hänge, vilken stil som passar och vilka delar av det gamla smycket som kan användas.
Just den förmågan att se en annan lösning blir viktig när ett smycke inte går att återställa på det självklara sättet. Katja berättar om en kund som tidigare hade fått besked att en trasig ring inte gick att rädda. I stället hittade hon en annan väg. ”Jag kan inte göra en ny kolfiberring, men jag kan göra en i silver om du vill”, minns hon. Lösningen blev att ersätta den skadade delen med silver och låta smycket leva vidare i en ny form.
Framåt vill Katja framför allt få mer tid till företagets eget varumärke Dream. Kollektionen består främst av silversmycken med ett något grövre och robustare uttryck och tillverkas i mindre upplagor. I dag går en stor del av guldsmedernas tid åt till kundbeställningar, vilket gör att utvecklingen av den egna kollektionen får vänta.
Mot slutet av intervjun sätter Katja själv ord på det problemlösande arbetssättet.
“Det går att lösa det mesta om man bara är lite öppen.”
Efterfrågan finns redan. Katja berättar att kunder ofta går direkt till skåpet med företagets egna smycken för att se om något nytt har kommit in. Ambitionen är därför inte att förändra verksamheten i grunden, utan att skapa mer utrymme för den egna designen samtidigt som verkstaden och det personliga hantverket fortsätter vara kärnan.
Tre butiker: Guld & Silversmedjan finns i Klippan och på två adresser i centrala Ängelholm, där även Guldbutiken ingår.
Fyra guldsmeder: I de egna verkstäderna arbetar fyra guldsmeder med reparationer, nytillverkning och personliga specialarbeten.
Egen tillverkning: Kunder kan få äldre smycken omarbetade, beställa unika smycken och hitta företagets egen design.
Varumärken: Sortimentet kompletteras med etablerade märken som bland annat Bering, Mockberg, Edblad, Joanli Nor, Nordahl Jewellery, Astrid & Agnes, Arock och By Billgren.
Mer än smycken: I sortimentet finns även klockor, bestick, presenter samt produkter för dam, herr och barn.
Sponsrade artiklar
Artiklar publicerade på webbplatsen som inte är märkta redaktionellt är betalda samarbeten.