Kandyz Kållered – Göteborgs största godisbutik

En egen butik efter bara 8 månader

Det var när hon drev en Kandyzbutik som anställd i Karlstad som Charlotte Björklund fick ett samtal från huvudkontoret. 

- Jag hade ansökt om att bli franchisetagare och min chef tyckte att jag drev butiken så bra att de direkt ville att jag skulle öppna en egen. Det kändes väldigt kul, berättar Charlotte. 

Trots att det då bara hade gått 8 månader sedan hon började bestämde hon sig för att satsa. Resultatet blev Kandyz Kållered. Nu firar verksamheten två och ett halvt år.

“Det ska vara ett äventyr att komma hit!”

Att butiken blomstrar är inte förvånande. Det är nämligen en ovanligt inbjudande plats, som förenar ett stort utbud i en fräsch och väl genomtänkt lokal med Charlottes smittande entusiasm och godisglädje. Bland kunderna märks såväl barnfamiljer som företag, och de är alla lika nöjda.

- Det är stort och rent och färskt godis, det får jag höra tio, tjugo gånger i veckan utan att överdriva. Och det är det vi jobbar för. Det ska vara en rolig grej att komma till oss, berättar Charlotte när hon förklarar filosofin bakom butiken. Det ska vara ett litet äventyr! Inte bara som att gå till vilken godisbutik som helst utan ett utflyktsmål.

Ordning och reda – och alltid färskt godis!

Att skapa överblick över 850 sorters lösviktsgodis kräver både fingertoppskänsla och planeringsförmåga. “Det måste vara ordning och reda”, slår Charlotte fast. “Annars hittar man ju inte!” Så är det naturligtvis. Och skulle någon kund ändå behöva hjälp kliver hon gärna in:

Jag hjälper gärna till och packar korgar och väljer sorter. Jag kan ju mitt utbud som min egen bakficka. Och vi har alltid färskt godis i säkra behållare med lock. Vi roterar när vi får en ny leverans så att kunderna alltid ska få det bästa. 

Unika Delicatoprodukter

Utöver det stora och varierade utbudet av plockgodis, kan Kandyz Kållered också stoltsera med såväl ett eget glasscafé som outletförsäljning av Delicatos älskade kakor. “Vi har ett samarbete med Delicato som vi är väldigt nöjd med”, förklarar Charlotte.”Det ger oss ett utbud som inte finns i andra butiker och extra förmånliga priser på nya kakor varje vecka.”

I glasscaféet finns en mjukglassmaskin och 24 sorters kulglass från SIA med alla upptänkliga tillbehör. “Men jag har också milkshake och slush – så det finns en del att välja på”, skrattar Charlotte.

Årets franschisekedja 

Att konceptet fungerar är tydligt, inte bara för Charlotte utan för hela Kandyzfamiljen. 2024 tilldelades de den prestigefyllda utmärkelsen Årets franschisekedja. “Det är väldigt kul”, säger Charlotte, som hoppas att fler ska söka sig yrket. “Det är ett jätteroligt jobb och du utvecklas personligen väldigt mycket.”

Och det är inte bara som hon säger. Butiken i Kållered gett henne smak för mer. Inom kort är målet att öppet ännu en butik, denna gång på hemmaplan i Kungsbacka. Med Charlottes driv och kärlek till godisförsäljningen är det upplagt för ännu en succé.