Dela artikel

Landsbygdsidyll en halvtimme från stan

Längst ut på nordöstra Lidingö, endast en halvtimmes resa från centrala Stockholm, ligger Elfviks gård omsvept av grönska. Denna genuina lantgård är öppen året om för alla som vill se och uppleva klassisk svensk landsbygdsmiljö med djur på nära håll och försäljning av ekologiska produkter från området.

Vid en rundvandring på Elfviks gård är det svårt att förstå att de lantliga omgivningarna endast ligger ett stenkast från kommunikationer som på kort tid tar dig in till stan. 


– Även om vår gård attraherar främst barnfamiljer erbjuder vi verkligen något för alla, säger Johanna Lagercrantz, som tillsammans med sin man Lennart Sund arrenderar gården av Lidingö Stad. 


Här finns massvis med lantbruksdjur som får med lamm, hästar, kaniner, höns och getter. Utöver djuren finns här även bland annat kombinerat café och gårdsbutik, byggnadsvårdsbutik, gårdsmejeri, ljusstöperi och antikbod. 


– Vi säljer ekologiskt lammkött, lammkorv, ost från mejeriet och lammskinn som produceras här på gården, berättar Johanna stolt när vi passerar caféet och gårdsbutiken. 


164041 EG


Till hösten, med start i september, kan man hämta förbeställda lammlådor. Och ekologiska ägg från gårdens höns finns till försäljning året om.


– Det är så oerhört populärt att vi blivit tvungna att begränsa antalet till sex ägg per person och besök, ler Johanna.


Hon berättar vidare om gårdsmarknaden som de bjuder in till under skördetider som i år går av stapeln den 11 september. Då kan besökare bland annat handla hantverksprodukter och nyskördade och närproducerade grönsaker. 


164041 EG2


– Den första advent varje år håller vi även julmarknad på höloftet vilket också är omåttligt populärt, säger hon.


Då området är ett naturreservat finns strövområden och möjligheter till bad i vacker och orörd natur. Många strövare kommer då förbi för en fika eller lättare lunch i caféet. 


Planerna inför framtiden är många för Johanna och Lennart. 


– Vi vill till exempel erbjuda visningar för barn, tillägger Johanna innan hon fortsätter med att arbeta i rabatterna. 

2016-11-15