Nu får även Köpenhamn ta del av den populära kedjan Shotluckan

Shotluckan är en blandning av en bar och en show där gästerna får vara med och skapa de shots som serveras. Det är denna blandning av upplevelser och det personliga engagemanget från personalen som har hjälpt Shotluckan att stå ut i mängden.

- Varje shot har sin egen upplevelse, säger Niklas. Alltifrån att gästen får ett trollspö och får agera “Harry Shotter” till att bartendern tar på sig labbrocken och blandar shottar som om det vore ett kemiexperiment.

Shotluckans popularitet kommer inte bara från den unika upplevelsen utan också från det innovativa urvalet av shots, som exempelvis deras “Breaking Bad"-shot samt deras äppelpaj-shot. Alla shots är skapade av bartenders i deras barer. Shotluckan har också blivit pionjärer inom alkoholfria shots och erbjuder samma spännande upplevelse för dem som väljer att avstå alkohol. 

Från Halmstad till Köpenhamn

Det är högsommar i Halmstad år 2010. Två unga män - Kim Strömberg och hans kusin Johan Strömberg - står bakom baren på Hotell Tylösand, där de värmer upp den festglada publiken med teaterliknande cocktailmixning och spexiga tricks. En jordgubbe flyger genom luften, kastad av Johan, och landar i Kims mun på andra sidan baren. Publiken skrattar och applåderar. De båda slås av en tanke: varför inte skapa en hel bar baserad på denna energi, denna gemenskap, denna show? 

- Vi insåg att det inte fanns någon shotbar vilket var väldigt konstigt då det är så djupt rotat i den svenska kulturen. Vid alla högtider är det schnapps och visor - det är sällan det är så mycket gemenskap som kring en snaps eller en shot, säger Kim. 

Första klivet utomlands

Medan Kim och Johan började bygga upp Shotluckan, steg för steg, i olika städer runt om i Sverige, anslöt sig Niklas Stach och Mikael Järlid, med i äventyret. Niklas, nu VD och delägare. Nio år senare är Shotluckan en succé över hela Sverige och har nu tagit steget över gränsen och öppnat sin första bar utomlands i Köpenhamn. Trots utmaningarna som kom med att öppna en bar i ett annat land - språket, lagarna, leverantörerna - är Kim och Niklas överens om att deras nyaste tillägg i Köpenhamn har tagits emot med öppna armar. Shotluckan bjöd på en liten smygpremiär i Köpenhamn där Kim och Niklas själva stod i baren.

- Att blanda shots och interagera med gästerna är fortfarande det roligaste som finns, säger Kim. 

- Det är extra kul när det är en helt ny publik. Man såg att folk inte hade sett något liknande innan. Det togs emot väldigt bra och det känns lovande, säger Niklas.