Dela artikel 2 min lästid

Premiumfrukt, ost och delikatesser i Kungälv

Premium Frukt & Delikatesser i Kungälv säljer smakrik och god frukt, härliga ostar och aptitretande italienska delikatesser. Här kan både företag och privatpersoner handla livsmedel styckevis eller köpa färdigpackade och skräddarsydda frukt- eller delikatesskorgar.

Att det är skillnad på frukt och frukt vet Patrik Olsson som driver Premium Frukt & Delikatesser. Ifrån sin Foodtruck säljer han god och smakrik frukt och delikatesser till privatpersoner och företag  i Kungälv


– Vår frukt har bättre kvalitet, i både hållbarhet och smak. Man får verkligen vad man betalar för. Dessutom har vi lite annorlunda frukter, som man kanske inte hittar i den vanliga matbutiken, säger Patrik. 


Idén att börja sälja frukt kom till när Patriks barn började sälja jordgubbar. 


– Barnen ville till en början starta en glasskiosk men vi tyckte det var lite för stort. Då fick barnens farfar en idé om att de kunde börja sälja jordgubbar och lite annan frukt. Barnen började med att sälja hemma på tomten men snart skaffade vi ett bord på macken i Kärna och det exploderade verkligen. 


Patrik som haft ryggproblem och kände att han måste satsa på att göra något annat i sitt yrkesliv, beslutade sig för att skaffa en foodtruck och börja sälja frukt och delikatesser. 


– Det kändes som en bra lösning att starta med. Den är på hjul men är stationerad i Kärna. 




Delikatesskorgar till anställda 

Premium Frukt & Delikatessers sortiment består av en rad olika frukter samt ostar och italienska delikatesser som chark, oliver och pasta. 


– Det är unika produkter som inte alla andra har. 


Till företaget söker sig privatpersoner som bara vill handla smakrika frukt och delikatesser eller beställa catering, fruktfat, ostbrickor eller presentkorgar. Premium Frukt & Delikatesser levererar även fruktkorgar till företag i Kungälv och Göteborg varje vecka. 


– Inför till exempel jul beställer också många företag delikatesskorgar till sin anställda. Jag kan skräddarsy delikatesskorgarna till både företag och privatpersoner.  


Patriks vision med företaget är att expandera långsamt och så småningom öppna en butik i Kungälv. 

2022-01-24