Alla dagar i veckan mellan 16.00 och 19.00 är det fullt fart på Hamnkrogen. Den populära AW:n med mat från grillen för 85 kronor samt öl, vin och cider för 39 kronor lockas många av. Uteserveringen har 150 platser och inomhus finns 50 platser till. Och när det är fullsatt här är stämningen på topp. Rena festivalkänslan. Hamnkrogen serverar även en ljuvlig lunch fram till 14.30 på vardagarna och á l a carte kvällstid.
– Vi har en relativt liten meny men fokuserar på bra priser i stället, säger Jonas Johansson, en av fem delägare på Hamnkrogen.
Han har arbetat här sedan 2002 och varit aktiv som delägare sedan tre år tillbaka. Han är tillsammans med sina kollegor stolt över att Hamnkrogen blivit lite av en central mötespunkt att starta kvällen på. Många kommer nämligen hit innan de ska ut.
– Samtidigt är det roligt att vi har en så stor målgrupp. Det är många äldre som kommer hit på vår AW och äter en god bit mat till ett bra pris.
Sommartid är det mycket att göra och då är det är upp emot 20 anställda som tillsammans servar gästerna. Personalen är enligt Jonas ett härligt gäng som kommer tillbaka varje år.
– Jag brukar hålla mig i baren, skrattar Jonas som erkänner att han vill vara där det händer lite saker.
Under sommaren är det som sagt fullt upp eftersom Hamnkrogen ska vara en naturlig mötesplats för alla. En nyhet är en ny utebar som öppnats på fram- och baksidan av serveringen. En riktig fullträff.
– Det står fyra bartenders på baksidan. En härlig glädje eftersom vi har så många olika åldrar. Helsingborgs
Hamnkrog är som att komma hem. Det blir en familjär stämning och alla ska känna sig lika välkomna, säger Jonas och tillägger:
– Baren har öppnat och maten är serverad – det är bara du som fattas!
Läs mer om deras liv som YouTubers och Entreprenörer
Knut Agnred är mannen och den tidlösa legenden inom spektakulära utfall och dramatisk tänkvärdhet.
Fotografen och regissören Peter Svenson har en lång meritlista och är ett sant bevis på att om man tror på sig själv och...
