Dela artikel

Asiatisk mat för den kräsne

I nio år har Bredden Thai House serverat smakrika och färgstarka rätter från de kinesiska och thailändska köken.

Restaurang Thai House ägare heter Helena Yang och är utbildad kock i kinesisk matlagning. Hon har arbetat i restaurangbranschen sedan hon kom till Sverige för nära 30 år sedan. Innan hon tillsammans med sin man öppnade Thai House i Upplands Väsby har hon drivit restauranger ibland annat Linköping och Uppsala.


Jag brinner för mat och service och tröttnar aldrig på mitt yrke, säger hon och ler. 


På Thai House serveras en välbesökt lunchbuffé med ett brett utbud av grönsaker, kött, såser och andra tillbehör. Stamgästerna är otaliga och kommer ofta resande från andra delar av stan.


Vi har flera gäster från företag som flyttat till Kista men som åker hit och äter regelbundet. 


175033 BTH2


Kvällstid erbjuds en à la cartemeny med rätter för alla smaker. 


För den som vill prova lite av varje rekommenderar jag fyra små rätter på thaivis, säger Helena. 

Kökets röda curry är populär liksom den ångkokta fisken serverad i välkryddad paprikasås. Många gäster har sina egna favoriter.


Varje måndag kommer ett sällskap och äter vår Himalaya Wok, säger Helena stolt. 


Restaurangen är stor och luftig med plats för 200 gäster. Inredningen är ljus, modern och fräsch. För den som önskar kan en liten del av lokalen abonneras för privata arrangemang som fest eller konferens. 

På Restaurang Thai House fixar man det mesta!

2017-10-24